Вулканический остров, расположенный на окраине Италии, является самым большим островом в Средиземном море и отличается своим микроклиматом. Сицилия почти как маленькая страна сама по себе. Хотя раньше в этом регионе доминировали обычные бестарные вина, сегодня из него производятся одни из самых уникальных и захватывающих вин Италии.
Неро Д’Авола
Неро д’Авола, самый любимый красный сицилийский сорт винограда, не имеет ничего тонкого. Это очень фруктовое, насыщенное вино, с большим количеством мягких танинов. В прошлом его часто использовали в смесях столовых вин, но за последние два десятилетия оно стало популярным как моносортовое вино.
Каков вкус Неро Д’Авола? Каждый глоток приносит букет спелых фруктов, включая ежевику, сливу и черешню. В сочетании с более богатыми нотами шоколада, кофе и перечных специй для богатого округлого послевкусия.
