Эксклюзивный тур: Мастер класс по приготовлению пасты с шеф-поваром ресторана Белладжио
Элегантный ресторан в Белладжио, расположенный всего в нескольких минутах езды от центра города и озера Комо, является домом для отмеченного наградами креативного шеф-повара.
В молодости шеф-повар проработал на знаменитой вилле Д’Эсте семь лет и уже завоевал 40 золотых медалей на международных кулинарных конкурсах.
Тем не менее, шеф-повар скромен и энергичен, рассказывая об использовании местных ингредиентов и проводя практические занятия по приготовлению пасты в своем семейном ресторане.
Ваше кулинарное приключение начнется около 10:00 утра, когда шеф-повар сам встретит вас в вестибюле отеля в Белладжио, на почте или у выхода на автомобильную переправу (если вам нужен транспорт, закажите, пожалуйста его заранее у наших менеджеров) и угостит вас кулинарными шедеврами по дороге в ресторан своей семьи.
Оказавшись в ресторане, расслабьтесь на минутку за чашечкой кофе или капучино с шеф-поваром, а затем наденьте фартук и исследуйте травяной сад за рестораном.
Практический урок кулинарии начинается в 10:30 утра и будет посвящен приготовлению домашней пасты фреска, приготовленной из свежих ингредиентов, а также ризотто, тальятелле, ньокки и десертов, каждый день разных.
После вы можете насладиться обедом на террасе (если позволит погода).
Шеф-повар поблагодарит вас за участие бутылкой оливкового масла домашнего приготовления, фартуком, дипломом об участии, а также подборкой английских рецептов, посвященных блюдам, типичным для региона.
Ваше занятие закончится примерно в 14:30.
