Охота на трюфели.
Мир трюфелей покоряет своей загадочностью, тайнами и множеством любопытных и неожиданных фактов.
Ещё никто никогда не видел, как он растёт, даже эксперты, которые его изучают и собирают годами. Ведь вся жизнь трюфеля проходит под землей и полностью зависит от корней определённых деревьев, которые делятся с ним своими запасами углеводов.
В Тоскане существует несколько местностей, где создаются наиболее удачные природные условия для возникновения и прорастания трюфеля. Вы можете посетить один из самых неизведанных и дивных уголков Тосканы, который славится своим божественным трюфелем.
На каждое время года приходится определённый вид трюфеля и, поверьте, каждый из них насыщен уникальным вкусом и ароматом, составляя мозаику самых разнообразных и неповторимых вкусовых сочетаний с различными ингредиентами.
Сезон ценного белого трюфеля в Тоскане открывается 10 сентября и заканчивается 31 декабря. Ценителям белого трюфеля стоит собраться в Тоскану именно в этот период. Однако, если вы пропустили сбор «белого лесного алмаза», не стоит беспокоиться, так как, начиная с января до сентября следующего года кудрявые дружелюбные собачки будут искать иные сорта подземных «драгоценностей», которые порадуют наши вкусовые рецепторы в ожидании «белого короля осени».
Поэтому, в это захватывающее приключение мы можем отправиться в любое время года (за исключением мая).
Что вас ожидает:
Вы отправитесь от места вашего проживания на машине с профессиональным водителем.
По прибытии вы встретитесь с главным трюфельным «охотником» и его верным, терпеливым и дружелюбным компаньоном – собачкой.
Далее вы отправитесь в лес знакомиться со всеми тайнами и сюрпризами ценного подземного гриба.
К концу прогулки вы возможно будете ощущать лёгкое и приятное головокружение от свежайшего лесного воздуха, пьянящего аромата трюфеля и, конечно же, массы полученных эмоций.
Закончить это приключение невозможно без дегустации свежего сезонного трюфеля. Во время трапезы вы попробуете блюда с добавлением этого чудесного гриба, продегустируете прекрасные вина и отведаете незабываемые закуски.
В конце концов, вы поймёте почему вы вдруг так хорошо себя чувствуете и настроение – на высоте! И это произойдёт не только по причине позитивных эмоций и хорошего тосканского вина.
Вы можете выбрать только охоту или дополнить ее дегустацией, обедом или мастер классом.
Охота проводится на английском языке. Если вам необходим ассистент переводчик – наши менеджеры смогут вам помочь.
