Обзорная экскурсия по региону Лессиния:
Лессинией называется регион, расположенный между Паданской равниной и предгорьями Альп. На её территории находится горный массив под названием Монти Лессини, высота которого от 800 до 1800 м. Лессиния является чрезвычайно интересной природной зоной, заслуживающей внимания, как с натуралистической, так и с культурной точек зрения.
Лессиния — это более 10 тысяч гектаров нетронутых пастбищ и лесов, а также уникальных для всего мира карстовых и спелеологических геологических комплексов с уникальными гротами. Это территория с древней историей, превосходно подходящая для долинных и высокогорных пастбищ, предлагает своим гостям панорамы и виды величественной красоты природы, которые делают её одной из жемчужин региона Венето. Среди мест, привлекающих наибольшее количество посетителей: Понте ди Вейа, Вале делле Сфинжи (долина сфинксов), карстовая пещера «Сплуга делла Прета», водопады «Ди Молина» и уникальная археологическая площадка с ископаемыми останками древних животных близ посёлка Болка. И всё это — Региональный Природный Парк Лессиния, зелёный рай, заключенный между Малыми Доломитами, Вероной и горой Монте Бальдо вблизи озера Гарда.
С высоких пастбищ открываются глубокие долины, спускающиеся к городу Скалигеров, в которых обитают многие виды находящихся под защитой диких животных. Проходя по многочисленным тропинкам, пересекающим территорию природного парка, можно полюбоваться огромным разнообразием растений и цветов. Имея немного терпения и чуть-чуть удачи, будет несложно встретить здесь белок, зайцев, барсуков, лис и сурков, а также сов, филинов и редкую птицу «снежный подорожник». Поднимаясь по склонам, можно увидеть серн и косулей, и почему бы и нет различить в отдалении силуэт. Высокогорные луга плоскогорий Лессинии в летние месяцы уже на протяжении веков используются как пастбища для молочного скота. Летние загоны служили местом отдыха для пастухов; здесь белый нектар перерабатывался, превращаясь в масло и сыр высочайшего качества.
Несмотря на сокращение объёмов производства, выпас на высокогорных лугах Лессинии и производство сыра категории DOP продолжаются. Территория Лессинии усеяна фермами, овинами и «джассарами» (своеобразными подземными сооружениями, использовавшимися для производства и хранения льда). Благодаря проведённым работам по восстановлению и реставрации, много исторических памятников, таких как горные приюты и места для отдыха, возвращены городу и стали гостеприимными привалами на пути туристических экскурсий.
Экскурсия проводится по нескольким маршрутам, разделенным по своей сложности и времени.
Предусмотрена также остановка в типичной горной хижине и вкусный обед, приготовленный по местным рецептам.
