Disfrutará de un paseo por el bosque en compañía de un cazador de trufas local, Trifulau, y su perro adiestrado, que entiende a su dueño de oídas. Aprenderá sobre este asombroso manjar y sus secretos, se familiarizará con el sutil proceso de interacción humano-perro durante la emocionante búsqueda de trufas, experimentará la emoción del cazador y la alegría de encontrar la trufa y, por último, la obligada degustación.
Las trufas se pueden buscar en casi cualquier época del año: en invierno, primavera y verano se pueden buscar distintas variedades de trufa negra, y desde finales de septiembre hasta enero – la famosa trufa blanca de Alba.
