Da Giacomo Via Pasquale Sottocorno 6
Cuando se quiere comer pescado, con recetas bien ejecutadas y un toque del inconfundible charme milanés, la respuesta no puede ser otra que el Ristorante da Giacomo. Este restaurante es el núcleo del pequeño barrio gastronómico de Via Sottocorno.
www.giacomoristorante.com
Giacomo Bistrot Via Pasquale Sottocorno 6
Desde hace 65 años, Giacomo Milano es un salón culinario, un auténtico estilo de vida hecho de intercambio mutuo, calidez y amabilidad. Se trata de cocina tradicional italiana con un toque contemporáneo, preparada con los mejores ingredientes de temporada.
www.giacomomilano.com
Paper Moon Giardino Via Bagutta 12
El restaurante está situado en el edificio de una villa real de 200 años de antigüedad, con altos techos abovedados y enormes ventanales con vistas al jardín secreto, donde la terraza del restaurante está abierta en verano. En el menú encontrará todo tipo de vida marina y platos italianos perfectos. El restaurante también cuenta con la carta de vinos más potente, con una amplia selección de excelentes etiquetas.
www.papermoonrestaurants.com
Zelo Via Gesu’ 6/8
El elegante restaurante goza de un hermoso entorno en el jardín, que también cuenta con una atractiva terraza de verano. La cocina es de estilo moderno, creada por un chef que utiliza los mejores ingredientes italianos para preparar platos creativos y contemporáneos, así como algunos clásicos italianos. Algunos platos no están disponibles al mediodía, pero por la noche el pescado crudo y el marisco son los protagonistas.
www.fourseasons.com
Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Corso Italia 6
Aunque la decoración contemporánea y minimalista es típica de los restaurantes japoneses, la cocina le sorprenderá más, con su mágica mezcla de platos japoneses clásicos elaborados con ingredientes mediterráneos, bellamente presentados y llenos de sabor. Dispone de dos comedores: uno con vistas a la calle y otro con cocina abierta y barra de sushi, donde el chef sirve un menú degustación nocturno para los clientes.
www.wicuisine.it
Langosteria 10 Via Savona 10
Si busca especialidades de pescado, este restaurante será una auténtica revelación. Platos crudos, ostras y mariscos ocupan un lugar destacado en la carta, junto al pescado recién capturado. Una excelente selección de vinos y un ambiente glamuroso completan el cuadro.
www.langosteria.com
Osaka Corso Giuseppe Garibaldi 68
Escondido en un pequeño pórtico de la antigua carretera de Milán a Como, este restaurante tiene un estilo sencillo y minimalista, con una barra donde los comensales pueden ver a los hábiles chefs cortar y preparar el pescado. Los menús predominan a la hora de comer, mientras que por la noche las opciones a la carta incluyen sukiyaki, un plato de celebración en Japón.
www.milanoosaka.com
Pacifico Via della Moscova 29
Aunque sus comedores son bastante pequeños, este restaurante, que actúa como embajador de la cocina peruana con influencia asiática ocasional, tiene un ambiente atractivo y moderno y una sensación teatral. Excelente selección de ceviches -platos crudos de pescado o marisco- que son una especialidad típica de los países latinoamericanos.
www.wearepacifico.it
MU Dimsum Via Aminto Caretto, 3
Este restaurante chino tiene un ambiente bonito y elegante donde el chef pretende introducir a los comensales en las auténticas tradiciones culinarias de su tierra natal ofreciendo una amplia gama de platos exquisitos. También encontrará una interesante selección de tés servidos en su mesa al estilo tradicional, así como una amplia selección de champán y vinos espumosos italianos.
www.mudimsum.it
Bon Wei Via Lodovico Castelvetro 16-18
¡China en un plato! Este atractivo restaurante con una intrigante decoración que combina elegancia, estilo moderno e influencias asiáticas sirve una amplia selección de especialidades chinas. Los platos incluyen aperitivos, albóndigas, fideos y opciones de carne, así como una gran variedad de especialidades de ocho regiones diferentes, desde los platos picantes de Szechuan hasta los delicados sabores de Zhejiang.
www.bon-wei.it
Dim Sum Via Nino Bixio 29
Este restaurante con una cocina parcialmente abierta presenta a sus comensales las deliciosas especialidades de Guangzhou y el sur de China en salas llenas de detalles decorativos. Los pequeños platos que caracterizan las tradiciones culinarias de estas regiones se han refinado con un toque de sabor contemporáneo. Una auténtica experiencia gastronómica china..
www.dimsummilano.com
Moebius Tapa Bistrot Via Alfredo Cappellini, 25
Ocupando un antiguo taller textil, este restaurante es uno de los más atractivos de Milán, con su ambiente moderno y chic-industrial dividido en tres espacios separados: un bar de cócteles con una impresionante selección de ginebras, un bistró que sirve tapas y un restaurante experimental. El restaurante se encuentra en una sala acristalada con espacio para 30 comensales, construida sobre una plataforma suspendida en el centro del edificio. Cocina creativa y emocionante.
www.moebiusmilano.it
Locanda Perbellini Bistrot Via Moscova 25
El chef con estrella Michelin, muy conocido en su Verona natal, ha abierto ahora un restaurante en Milán, donde sigue ofreciendo cocina tradicional italiana del norte y del sur del país, con un guiño a las nuevas técnicas y tendencias contemporáneas. Situado en el céntrico barrio de Brera, su cálido y acogedor restaurante es pequeño, discreto y, por supuesto, muy elegante.
www.locandaperbellini.it
Sine by Di Pinto Viale Umbria 126
Describiéndose a sí mismo como un «restaurante gastrocrático», Sine sirve cocina contemporánea de inspiración moderna muy influenciada por la región natal del chef-propietario, Campania. Ambiente tranquilo, decoración elegante, una animada y a menudo concurrida zona de comedor al aire libre y una ubicación privilegiada en pleno centro de la ciudad.
www.sinerestaurant.com
Bu:r di Eugenio Boer Via Mercalli ang. Via S. F. D’Assisi
El restaurante ofrece un menú 100% italiano que se centra en platos locales, con el objetivo de mostrar algunos de los platos tradicionales favoritos de Italia y, al mismo tiempo, apoyar a los pequeños productores. Sin embargo, este enfoque italiano no limita en absoluto el talento imaginativo del chef, que ofrece aquí cuatro menús degustación. La decoración tiene un aire de los años 60 y 70.
www.restaurantboer.com
Trippa Via Giorgio Vasari 1
Sencillo, informal y con un toque ligeramente retro, este restaurante sirve una amplia gama de platos de toda Italia, incluidos los callos que dan nombre al local. Sin pretensiones ni complicaciones, la cocina preparada por el joven y hábil chef con ingredientes de primera calidad hace de esta una de las mejores trattorias de Italia.
www.trippamilano.it
Ceresio 7 Pools & Restaurant Via Ceresio 7
Este restaurante de diseño se encuentra en la cuarta planta del histórico palacio ENEL. Combina el uso del latón, el mármol y la madera para crear una acertada mezcla de atractivos colores y decoración vintage. Las vistas de Milán (aún mejores desde la larga terraza exterior con sus dos piscinas) completan el cuadro, mientras que la cocina reinterpreta los clásicos italianos con un toque contemporáneo.
www.ceresio7.com
Armani/Ristorante Via Alessandro Manzoni, 31
Cocina contemporánea elegante y cuidadosamente preparada servida en la séptima planta de un palacio totalmente dedicado al mundo de Armani. Las magníficas vistas de Milán se combinan con una decoración de mármol negro y ónice retroiluminado para crear un ambiente exclusivo y de moda.
www.armanihotelmilano.com
La Brisa Via Brisa 15
Es un restaurante acogedor y elegante situado en el corazón del centro histórico de Milán, no lejos de las ruinas de un antiguo palacio imperial de la época romana. El diseño original ha sido renovado con elegancia y sensibilidad por el arquitecto, que ha realzado tanto la veranda como el jardín amurallado, un verdadero oasis donde es posible cenar a la sombra de tilos seculares, lejos del caos de la ciudad.
www.ristorantelabrisa.it
Il Solferino Via Castelfidardo 2
Conocido restaurante milanés desde 1909, situado en el famoso y característico barrio de Brera, ha sido renovado para mostrar a su especial clientela la nueva cara que, manteniendo las características históricas que lo distinguen, muestra hoy una imagen decididamente perfeccionada apoyada en la innovación de mobiliario y colores y en el clásico menú milanés.
www.ilsolferino.com
Antica Trattoria della Pesa Viale Pasubio 10
El Restaurante es una expresión de la gran tradición gastronómica de Lombardía, en particular milanesa, en su totalidad. Podríamos hablar sólo de comida y platos, pero en nuestro caso es difícil ignorar la atmósfera que el mobiliario y el relativo cuidado y atención dan al lugar.
www.anticatrattoriadellapesa.com
Il Salumaio di Montenapoleone Via Santo Spirito, 10
Histórico restaurante situado en via Santo Spirito 10 en Milán, es mucho más que una gastronomía o un negocio de restauración: es un «pedazo» de la historia de Milán, un pedazo de la sociedad en el corazón del distrito de la moda. Durante más de 50 años los propietarios del restaurante han estado sirviendo a los clientes de Milán con gracia, cortesía y respeto por las tradiciones culinarias italianas.
www.ilsalumaiodimontenapoleone.it
Bice Via Borgospesso 12
Desde 1926 ha sido el símbolo de la restauración histórica milanesa en el distrito de la moda. Un punto de referencia para los amantes de la comida tradicional en un ambiente refinado y elegante. Nada más abrir la puerta, los comensales son recibidos inmediatamente en un ambiente acogedor. La sala principal del restaurante se desarrolla en un pasillo que conduce a la cocina abierta, con las mesas dispuestas en los distintos rincones y los pequeños espacios. Los platos del restaurante ofrecen una sólida tradición toscana.
www.bicemilano.it
Nobu Milano Via Gastone Pisoni 1
Su interior es tan emocionante como su menú. Las pantallas translúcidas, el elegante mobiliario del comedor y las líneas estrictas recuerdan a las lujosas salas de los aeropuertos. Para los que les cueste elegir, hay un menú degustación. El restaurante ofrece un menú que mezcla la cocina tradicional japonesa con influencias peruanas e italianas.
www.noburestaurants.com
Terrazza Calabritto Milano Viale Monte Grappa 7
Es aquí precisamente con el deseo de experimentar la cultura gastronómica más antigua y profunda que necesita ir – no es una simple reinterpretación de la cocina napolitana, sino una investigación emocional excepcional que proviene de una experimentación valiente pero consciente. Cada plato es una narración en la que las combinaciones de sabores estimulan la imaginación.
www.terrazzacalabritto.it
Antica Osteria Cavallini Via Mauro Macchi 2
Desde 1934, Cavallini se considera un restaurante italiano tradicional. En 2011, el propietario cambió y el restaurante «renació». El diseño se ha vuelto más moderno, el jardín junto a la sala de verano se ha enriquecido y florecido, y la carta de quesos y vinos se ha ampliado. Cavallini atrae a los visitantes con su exquisita cocina y su ambiente acogedor.
www.anticaosteriacavallini.it
El Porteno Prohibido Via Macedonio Melloni 9
No es sólo un restaurante argentino con espectáculos y actuaciones, sino también una coctelería de la más alta calidad. Imposible no parar a tomar cócteles y tapas. Si no puede resistirse al encanto de los clásicos de la coctelería en un entorno elegante que huele a Argentina, este restaurante es para usted.
www.elporteno.it
Terrazza Triennale Viale Emilio Alemagna, 6
En el último piso, con una vista única del horizonte de Milán, se siente como si estuviera en algún lugar de Nueva York. Terrazza Triennale ofrece un menú de temporada concebido por el jefe, que interpreta los conceptos de platos sencillos con alto estilo.
www.terrazzatriennale.com
Canteen Milano Via Archimede 10
Es un restaurante mexicano en Milán. La cocina está dirigida por el chef, oriundo de Ciudad de México, que ofrece los platos mexicanos más clásicos y conocidos, así como antiguas recetas de la tradición regional. Cada plato es auténtico, un perfecto equilibrio de sabores y la autenticidad de los ingredientes, siempre frescos.Un espléndido patio se abre majestuosamente adornado por un frondoso jardín vertical
www.lucaguelficompany.com
Bullona Via Piero della Francesca 64
Es el lugar de visita obligada para quienes buscan una noche inolvidable en la cosmopolita capital italiana de la moda. Situado en el corazón de la ciudad, este restaurante contemporáneo. Al entrar en el restaurante, los clientes serán recibidos por un ambiente animado, pero elegante, mezclado con un toque de sofisticación chic.
www.bullona.com
Al Naviglio Restaurant Via Lodovico Il Moro 117
Este restaurante en la antigua villa Ca’ Bianca con vistas al Naviglio Grande. El restaurante sirve cocina moderna y creativa, mientras que un elegante bar de cócteles en el jardín ofrece el escenario perfecto para una noche de relax, rodeado de vegetación, pero a un tiro de piedra del centro de la ciudad.
www.alnaviglio.it
The Dome Milano Via Giuseppe Mazzini, 2
Es el nuevo restaurante y bar en la azotea de Milán. Un lugar donde podrás ver la ciudad desde un ángulo único. Uno mágico, con un aurea muy especial. En el corazón de Milán, frente a uno de los monumentos más emblemáticos de Italia. Con su Restaurante y Rooftop, ofrece a los huéspedes la oportunidad de admirar la ciudad desde arriba a través de una impresionante vista de la Catedral del Duomo y su encantadora piazza.
www.thedomemilano.com
A’ Riccione Terrazza 12 Restaurant e Lounge Bar Via Durini, 28
Restaurante Rooftop, en la 9ª y 10ª planta de The Brian & Barry Building, el corazón de Milán. La mejor cocina mediterránea, basada en pescado recién capturado, ha sido propuesta en clave moderna por el chef. En cada plato, un toque de internacionalidad realza los sabores tradicionales para satisfacer también los paladares más refinados. Una selección imperdible y única de manjares para los verdaderos conocedores del pescado. Una vista impresionante sobre el horizonte de Milán.
www.ariccioneterrazza12.it
Le Specialità Via Pietro Calvi 29
El Restaurante es una referencia local para los amantes de la buena comida en Milán. Abierto los 365 días del año, para almuerzos y cenas. Una oferta de restaurante, pizzería e intolerancia alimentaria de alto nivel, con una de las más amplias selecciones de platos y pizzas para celíacos e intolerantes al gluten.
www.ristorantelespecialita.it
La Taverna Gourmet Via Maffei 12
El restaurante ha traído a Milán una sofisticada interpretación de la deliciosa pizza según las mejores tradiciones de Nápoles: auténtica masa napolitana enriquecida con ingredientes seleccionados de alta calidad procedentes del mercado italiano y extranjero. La pizza de La Taverna Gourmet tiene su origen en la cultura de la pizza en Campania: el uso de masa de fermentación lenta y levadura natural para complementar los platos de un menú digno de un buen restaurante.
www.latavernagourmet.it
Cantine Milano Via Trau’ 1
Un elegante restaurante en la zona de Isola. Es un verdadero tesoro para los que aprecian el vino de alta calidad y la buena cocina. Lo más destacado del lugar es una forma muy poco habitual de elegir los platos. Es en esta institución donde se da el protagonismo a la elección del vino, primero se le ofrecerá una carta de vinos, pero sólo entonces, eligiendo un determinado tipo de vino, se le ofrecerán los platos que más armoniosamente combinen con la bebida elegida.
www.cantinemilano.com
