DEGUSTACIÓN DE VINOS Y GASTRONOMÍA

Degustación de vinos y productos típicos de Cerdeña.

Le invitamos a un viaje de descubrimiento de exquisitos sabores y aromas, inmerso en un ambiente único y original.

En este tour aprenderá sobre la tecnología de producción del vino, visitará las famosas bodegas y descubrirá por qué los sardos llaman «compota» a un vino de 12% de graduación.

Se le ofrecerán varios menús de degustación a elegir. Cada menú incluye aperitivos como quesos y carnes de producción local, productos típicos de Cerdeña.

La degustación se puede combinar con una visita «turística» y también se puede incluir, si se desea, en casi todas las excursiones que se ofrecen.

La degustación se puede reservar en varios lugares de Cerdeña, dependiendo de la ubicación de su hotel.

En la degustación, podrá probar los vinos locales de canonave, el famoso vino tinto que se produce en la isla.

Pruébelo junto a quesos y embutidos locales. O vermentino, un vino blanco que marida bien con el marisco local. O vinos caseros.

También puede probar quesos y embutidos locales como:

Pecorino – un queso duro de oveja que suele servirse con miel o fruta.

Carasau es un embutido tradicional sardo elaborado con carne de cerdo, especias y azúcar.

Carpaccio de marisco es marisco fresco cortado en finas lonchas, normalmente servido con aceite de oliva y zumo de limón.

Fritura es un surtido de mariscos fritos como calamares, gambas y pescado.

Seadas es un postre tradicional de Cerdeña que consiste en masa frita rellena de queso y es perfecto con miel.

Mirto es una tintura elaborada con las bayas del arbusto mirto, un acompañamiento perfecto para los postres dulces.

Disfrute de los auténticos sabores y del ambiente de Cerdeña durante su recorrido de degustación de estos maravillosos productos.

.

Related Articles