Esta excursión de un día comienza en la ciudad de Parma y recorre la zona de Langirano, un lugar encantador de la región gastronómica de Emilia-Romaña, así como los alrededores de Parma. Este programa de un día será interesante y emocionante tanto para adultos como para niños.
Durante la excursión tendrá tiempo para visitar una fábrica que produce jamón de Parma, degustar jamón de Parma y el famoso vino Lambrusco, visitar un castillo medieval, y también se le dará un recorrido por la ciudad de Parma.
El viaje comenzará en la ciudad de Parma.
Desde la ciudad de Parma se dirigirá a la fábrica de jamón de Parma. En la fábrica será recibido por un italiano amable y muy alegre – el propietario de la finca, que le revelará todos los secretos de la producción de jamón de Parma, verá todas las etapas de envejecimiento, aprenderá la historia del origen y la observancia de las antiguas recetas bajo el signo D.O.P..
También disfrutará de una magnífica vista panorámica de la región de Emilia-Romaña, y degustará el jamón de Parma junto con el vino local Lambrusco, que combina a la perfección con el jamón.
Después de su visita a la fábrica, le llevaremos en un viaje de cuento de hadas a un castillo medieval con una historia fascinante sobre el amor eterno del conde Pier Maria Rossi y su amante Bianca, para quien se construyó el castillo. El elegante interior está pintado con frescos del siglo XVI de estilo «grotesco». Podrá admirar sin parar el «Salón Dorado» con frescos del siglo XV en las paredes y en la bóveda, que cuentan la historia de amor de Pierre Marie y Bianca.
Después continuará su viaje para una degustación del vino local Lambrusco en una enoteca local, donde el propietario le contará la historia del vino, le ofrecerá degustar varios tipos de Lambrusco y le convencerá de que es el mejor vino del mundo.
Después de la degustación se dirigirá a la hermosa ciudad de Parma para una visita guiada, donde visitará el antiguo Teatro Farnese, el Baptisterio, la Catedral, la Catedral de San Juan Evangelista, la Sala de Abatissa, Madre Superiora del antiguo convento de San Pablo, y la antigua farmacia de los monjes. También conocerás la vida de Giuseppe Verdi y su gran contribución a la música, y por qué cada rincón de Parma recuerda al gran compositor.
También puede elegir otros programas gastronómicos como:
Clásicos gastronómicos de Parma – prosciutto, parmigiano, vinagre balsámico y almuerzo tradicional;
Tour gastronómico desde Parma: vinagre balsámico, bodega, aperitivo con degustación;
Taller culinario y almuerzo familiar en una villa de Parma
O nuestros gestores pueden confeccionar un tour gastronómico personalizado en función de sus deseos.
