Ristorante Enrico Bartolini Via Tortona 56 Museo delle Culture
Энрико Бартолини, который за свои рестораны по всей Италии получил больше звезд Мишлен, чем любой другой шеф-повар, продолжает впечатлять и удивлять своих гостей. Получив три звезды для этого ресторана (его флагманский адрес в Милане). Расположенный на третьем этаже миланского музея культуры (Mudec), ресторан отличается элегантной и современной атмосферой лаунджа.
www.enricobartolini.net
Da Vittorio Via Cantalupa 17, Brusaporto
Хотя в этом уютном семейном ресторане можно заказать блюда по меню. Все блюда здесь готовятся из тщательно отобранных ингредиентов высшего качества и поражают своей красивой подачей и богатым, насыщенным и традиционным вкусом. За гостями тщательно ухаживают от начала до конца, а необычные тележки для сыра и десертов служат достойным завершением.
www.davittorio.com
Il Luogo di Aimo e Nadia Via Raimondo Montecuccoli 6
Этот давно зарекомендовавший себя ресторан, отметивший свое 60-летие, теперь предлагает три щедрых дегустационных меню, в которых представлены современные блюда итальянской кухни. Убедитесь, что у вас достаточно времени, чтобы ознакомиться с обширным выбором вин, который отображается на планшете и включает в себя редкие виды.
www.aimoenadia.com
Seta Via Andegari 9
В этом популярном среди иностранных путешественников ресторане подают блюда, отражающие космополитические вкусы Милана. Предлагаются три дегустационных меню. Весной на первое место выходят блюда различного вида рыбы. Обширный выбор вин включает в себя выбор вин по бокалам, а также несколько превосходных сортов «магнум», в том числе несколько винтажных сортов винограда.
www.mandarinoriental.com
Ristorante Berton Via Mike Bongiorno, 13
Расположенный в самом сердце Порта Нуова, этот ресторан имеет одну стену, полностью выполненную из стекла, что позволяет большому количеству дневного света проникать в его элегантный обеденный зал, оформленный в современном стиле. Кухня здесь намеренно проста по стилю, но не минималистична. Креативные и современные блюда готовятся из ингредиентов со всей Италии без особого акцента на какой-либо один регион: то же самое можно сказать и о превосходной карте вин.
www.ristoranteberton.com
Joia Via Panfilo Castaldi 18
Этот ресторан в одном из исторических районов Милана является духовным домом для шеф-повара, который первым представил концепцию натуральной вегетарианской кухни миру итальянской изысканной кухни. Ресторан оформлен в минималистском и элегантном стиле, а его Академия Joia стремится познакомить участников со всеми аспектами философии шеф-повара.
www.joia.it
L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar Viale Premuda 34
Паркетный пол, потолок с деревянными балками и открытая кирпичная кладка создают теплую атмосферу в этом ресторане, который днем светлый и просторный, а вечером романтичный благодаря мягкому освещению. Кухня здесь понравится возможно не своей креативностью, но качественными блюдами. Дополнительные удобства включают небольшой красивый винный погреб с кирпичными сводами (открыт для посетителей).
www.ristorantelalchimia.com
Iyo Via Piero Della Francesca 74
Подаваемая кухня находится под сильным влиянием Японии, но в то же время имеет корни в итальянских вкусах и традициях. Обширное меню включает блюда, которые вы ожидаете от японского ресторана, наряду с более креативными рецептами фьюжн, сочетающими в себе влияние Японии, Европы и других стран. Здесь также представлен отличный выбор из примерно 500 сортов вин.
www.iyo.it
Contraste Via Giuseppe Meda, 2
Когда вы делаете заказ в этом ресторане, вам предлагается выбрать одно из двух дегустационных меню, которые описаны скоре вдохновляюще, чем подробно. Сюрприз продолжается за вашим столом, который накрыт в великолепном обеденном зале с историческими элементами, и где блюда подаются без предупреждения в виде длинной череды блюд, приготовленных из ингредиентов, которые часто имитируют другие ингредиенты – в результате получается игривая, удивительная кухня, которая по-настоящему экстраординарна.
www.contrastemilano.it
Ristorante Cracco Galleria Vittorio Emanuele II
Бар-пастиччерия в Милане преимущественно это кафе, которым управляет знаменитый шеф-повар, отмеченный звездой Мишлен (его ресторан изысканной кухни находится на втором этаже того же здания), также предлагает приятный выбор блюд, в меню которого легко варьируются от фирменных блюд миланской кухни до блюд интернациональной кухни, включая пиццу. Ассортимент сладостей с десертами — это праздник для глаз и вкуса. В этом необычном уголке знаменитой миланской галереи также есть столики на открытом воздухе.
www.ristorantecracco.it
VIVA Viviana Varese Ristorante Piazza 25 Aprile, 10
Самыми популярными столиками в этом ресторане на втором этаже комплекса являются большие столы из ископаемого дерева, обращенные к кухне с открытым видом, и столы у стеклянной стены с видом на площадь. Желание удивлять в сочетании с кулинарным мастерством шеф- повара приводит к созданию ярких и оригинальных блюд, которые всегда красочны и красиво поданы. Интересный выбор коктейлей дополняет картину.
www.vivavivianavarese.it
Sadler Via Dell’Annunciata, 14
Ресторан оформлен в современном стиле и располагает элегантным обеденным залом с яркими креслами. Кухня изысканная и самобытная, с гармоничным балансом традиционных и инновационных вкусов. Винная карта также является лучшей в ассортименте, в нее входят превосходные итальянские и импортные вина, в том числе некоторые редкие и интересные марки.
www.ristorantesadler.it
