Ресторан George Corso Vittorio Emanuele 135, Napoli
Этот ресторан-сад на крыше одного из самых роскошных отелей Неаполя (Parker’s Grand Hotel) может похвастаться кухней открытой планировки с видом на захватывающую панораму Везувия, Неаполитанский залив и сам город, раскинувшийся под отелем. Кухня демонстрирует кулинарные изыски города и его окрестностей с необычайным мастерством, сочетая превосходные продукты и рецепты Кампании с техниками, изученными во Франции.
www.georgerestaurant.it
Veritas Corso Vittorio Emanuele 141, Napoli
Вкусы Неаполя переосмыслены в простых, убедительных блюдах, в которых воображение идет рука об руку с традициями. В этом уютном ресторане, расположенном недалеко от района Вомеро, вас ждет внимательное обслуживание и отличный сомелье, который с удовольствием поможет вам с выбором вина, включая рекомендации от замечательных небольших виноделен Кампании.
www.veritasrestaurant.it
Il Comandante ristorante Via Cristoforo Colombo, 45, Napoli
Расположенный на верхнем этаже отеля Romeo, этот ресторан может похвастаться видом на Неаполитанский залив и Везувий, включая — в хорошую погоду и долгие летние дни — красочные закаты, которые поистине незабываемы. Шеф-повар использует рыбу и морепродукты из Средиземноморья, чтобы создать блюда с интернациональным вкусом и кислотностью, которые делают их уникальными и неповторимыми. Дегустационное меню (только 5, 7 или 9 блюд).
www.theromeocollection.com
Palazzo Petrucci Ristorante Via Posillipo 16 C, Napoli
Этот ресторан, расположенный в новом современном здании в двух шагах от исторического дворца Донна’Анна, может похвастаться видом с моря на Везувий и с Соррентийского полуострова на знаменитые острова, обращенные к городу. Кухня здесь превосходного качества, с современными, творческими интерпретациями местных блюд, созданных шеф-поваром. Если вы хотите сделать сюрприз и готовы предоставить шеф-повару карт-бланш, выберите меню Lino fai tu. Приятным началом трапезы станет аперитив в фортепианной гостиной.
www.palazzopetrucci.it
Aria Via Loggia Dei Pisani 2, Napoli
Атмосфера этого тихого и сдержанного ресторана резко контрастирует с суетой элегантного района, в котором он расположен. Мягко освещенные обеденные залы оформлены в элегантном минималистском стиле. Кухня шеф-повара вдохновлена кулинарными традициями Сицилии и Кампании, которые он с легкостью переосмысливает, иногда создавая более индивидуальные блюда. Шеф-повар предлагает гостям блюда высочайшего качества.
www.ariarestaurant.it
РесторанContaminazioni Via San Sossio 2, Somma Vesuviana
Этот ресторан — настоящее слияние стилей, где шеф-повар использует свое время, проведенное в Японии, для использования очень индивидуальных техник, вкусов и методов приготовления, в результате чего получается изысканная и интеллектуальная кухня. Хотя ингредиенты здесь родом из Кампании и Средиземноморья, стиль кухни очень отличается. Гости могут выбрать одно из трех дегустационных меню.
www.molaroconcept.com
La Locanda Gesù Vecchio Via Giovanni Paladino 26, Napoli
Этот ресторан — настоящее слияние стилей, где шеф-повар использует свое время, проведенное в Японии, для использования очень индивидуальных техник, вкусов и методов приготовления, в результате чего получается изысканная и интеллектуальная кухня. Хотя ингредиенты здесь родом из Кампании и Средиземноморья, стиль кухни очень отличается. Гости могут выбрать одно из трех дегустационных меню.
www.lalocandagesuvecchionapoli.it
Michelasso Via Santa Brigida 14/16, Napoli
Расположенный в центре города, этот изысканный ресторан с элегантным классическим декором идеально подходит для романтического ужина в интимной обстановке. В меню представлены фирменные блюда из мяса и рыбы, а традиционные блюда переосмыслены с помощью знаний и проверенного опыта шеф-повара. Летом выберите столик в приятной открытой зоне с видом на оживленную улицу Санта-Бригида.
www.michelasso.it
CrudoRe’ Via Carlo Poerio 45/46, Napoli
Зал-ресторан с современной и элегантной атмосферой. Интересная кухня с различными видами сырой рыбы в меню, а также блюда из морепродуктов, маринованные блюда, устрицы, икра и суши в неаполитанском стиле. В меню есть и более традиционные блюда.
www.crudore.it
50 Kalo Di Ciro Salvo Piazza Sannazaro 201/B, Napoli
Название этого нового ресторана, представляющее собой смесь сленга пиццайоло и неаполитанского диалекта, примерно переводится как «хороший микс». Здесь вы найдете современную кухню с сильными традиционными корнями благодаря владельцу. Выбирайте между традиционной пиццей и блюдами, приготовленными на заказ из сезонных продуктов, и все это в сопровождении небольшого выбора вин.
www.50kalo.it
Sorbillo Via Dei Tribunali, 32, Napoli
Этот исторический ресторан, расположенный на «via della pizza», может похвастаться простой, но живой атмосферой с элементами местной и международной кухни. Отличные пиццы, приготовленные из качественных продуктов с маркировкой. Вам понадобится много терпения, если вы окажетесь здесь в оживленное время, а если вы решите сесть за один стол, то сможете насладиться праздничной атмосферой!»
www.sorbillo.it
L’Antica Pizzeria da Michele Via Cesare Sersale 1/3, Napoli
Это одна из самых старых и лучших пиццерий в Неаполе. Основанная в 1870 году, Da Michele выдает посетителям пронумерованные билеты, чтобы ресторан не был слишком переполнен. Долго выбирать не придется: здесь подают только две пиццы — «Маринара» и «Маргарита». Именно здесь снимался фильм «Ешь, молись, люби» с Джулией Робертс в главной роли.
www.damichele.net
Пиццерия Palazzo Petrucci Piazza San Domenico Maggiore 5/7, Napoli
Расположенная прямо в центре города, эта пиццерия с тем же названием и владельцами, что и ресторан высокой кухни, оформлена в современном минималистском стиле и имеет привлекательную открытую площадку на пьяцце. Среди превосходных пицц, приготовленных из высококачественных ингредиентов, вы найдете несколько, приготовленных молодым и искусным шеф-поваром пиццерии. Не пропустите десерты!»
www.palazzopetrucci.it
Пиццерия La Notizia Via Michelangelo da Caravaggio 53, Napoli
Известная как место, где готовят отличную пиццу, тесто и ингредиенты, используемые в пиццах La Notizia, делают их любимыми как среди местных жителей, так и среди посетителей. Первая историческая закусочная, открывшаяся в доме № 53, теперь дополнена соседним рестораном по адресу 94/a, где со вторника по четверг необходимо бронировать столики, если вы хотите избежать длинной очереди.
www.pizzarialanotizia.com
Sea Front Pasta Bar Piazza Municipio 1, Napoli
Расположенный напротив Кастель Нуово в Неаполе, этот ресторан был открыт мастером из близлежащего Граньяно, что делает его идеальным выбором для любителей пасты. Гости сидят за стойкой в стиле суши лицом к поварам и выбирают из меню, которое почти полностью посвящено блюдам из пасты (а также десертам), большинство из которых основано на традиционных рецептах.
www.pastadimartino.it
.
.
