Перпиньян, который уже успел покорить сердца туристов, когда-то был столицей королевства Майорка, но сейчас город славится своими тонкими, изысканными винами, тонкий букет которых создается из лучшего винограда, выращенного на плодородных почвах провинции. Любители искусства также захотят посетить железнодорожный вокзал, стены и потолок которого были расписаны самим Сальвадором Дали.
Исторический шарм Перпиньяна не сравнится с гламуром Коллиура. Хотя город известен еще со времен греков и финикийцев, выбравших его в качестве морского порта, Коллиур стал знаменит благодаря своим жителям. На протяжении XIX века здесь жили самые яркие представители европейской богемы: Шагал, Сезанн, Пикассо, Дерен и Дюфи.