Locanda Tamerici Via Litoranea 106, Amelia
Ресторан возрождается к жизни с возвращением шеф-повара Мауро Риччарди, который специализируется на средиземноморской кухне высшего качества. В результате вам будут поданы лучшие местные рыбные блюда (наряду с другими вариантами). Блюда подаются в уютном отремонтированном зале, где за внимательным обслуживанием следит превосходный мастер-сомелье, или в саду, где гости могут наслаждаться легким бризом с моря, расположенного всего в двух шагах. Хороший выбор вин, который постепенно расширяется.
www.locandatamerici.com
Ristorante Miky Via Fegina 104, Monterosso al mare
Расположен прямо на берегу моря, Miky является одним из лучших рыбных ресторанов (включая знаменитые анчоусы Монтероссо) в регионе, где подают блюда, которые с каждым годом становятся все более захватывающими и индивидуальными. Здесь также есть небольшой магазин, торгующий местными продуктами.
www.ristorantemiky.it
Rio Bistrot Via San Giacomo 10, Riomaggiore
Этот прекрасный, уютный ресторан, расположен на улице, ведущей к порту в очаровательном Риомаджоре, предлагает небольшой выбор блюд лигурийской кухни и много креативных вариантов. Поужинайте в элегантном зале в загородном стиле или на открытой террасе.
www.instagram.com/riobistrot/?ysclid=lpy20dbd40911769940
Osteria Della Corte Via Napoli 86, La Spezia
Этот небольшой ресторан с каменными стенами 17 века и открытыми арками может похвастаться внутренним двором для летних ужинов, а вкусная, но простая кухня ориентирована на рыбу и морепродукты. Шеф-повар Сильвия Карделли, чьи классические блюда включают спагетти с морепродуктами и Турнедос Россини, просто необходимо попробовать. Здесь также представлен отличный выбор вин (700 наименований) с интересными рекомендациями сомелье.
www.osteriadellacorte.com
Andree Restaurant Via San Martino della Battaglia 16, La Spezia
В центре Специи молодой и талантливый шеф-повар готовит блюда современной, креативной кухни с равным акцентом на мясные и рыбные блюда. Обеденные залы отличаются мягким освещением, а кухню открытой планировки, видно из зала, и можно увидеть также и снаружи ресторана.
www.andree.eu
Trattoria Centro Corso Italia 25, Levanto
Расположен в самом сердце Леванто, всего в двух шагах от моря, эта траттория, где подают традиционную рыбу и морепродукты (а также несколько мясных блюд), находится в ведении одних и тех же владельцев уже почти 20 лет. Дружелюбная атмосфера, хорошее обслуживание, а также несколько столиков на небольшой открытой террасе, которые необходимо бронировать заранее.
www.instagram.com/centrotrattoriabar/?hl=en&ysclid=lpy6s8mj88774261985
L’Ancora della Tortuga Salita Cappuccini 4, Monterosso al Mare
Открытый в 2007 году Сильвией и Джованни Баттиста, два Монтероссини DOC, любящие гостеприимство и подлинные ароматы своей страны. Ресторан расположен в одном из самых красивых скалистых мест с видом на море, где морской бриз будет ласкать вашу кожу, в элегантном морском стиле, с видом на живописную скалу холма Сан-Кристофоро.
www.ristorantetortuga.it
La Sosta di Ottone III Localita Chiesa Nuova 39, Levanto
Спросите дорогу к этому ресторану при бронировании, так как вам нужно будет оставить свой автомобиль на частной парковке у въезда в деревню, а затем подняться в гору пешком. Расположенный в одной из самых типичных и живописных деревень Лигурии, с видом на море, ресторан в хорошую погоду предлагает блюда на открытом воздухе под глицинией. В меню представлен небольшой выбор блюд региональной кухни, с тем же акцентом на Лигурию, как и винная карта.
www.lasosta.com
Ristorante Il Fico Trentacareghe Localita’ Fiascherino, 7, Tellaro
Расположенный на одной из самых красивых прибрежных мест региона, этот ресторан с очаровательным садом оливковых деревьев может похвастаться потрясающим видом на море, которым можно любоваться либо из обеденного зала, либо, что еще лучше, с летней террасы. Кухня соответствует обстановке, с акцентом на блюда из рыбы и морепродуктов в лучших лигурийских традициях.
www.ilficotrentacareghe.com