Нет лучшего способа закончить дегустауию и трапезу, чем бокал сладкого вина.
Москато д’Асти
С низким содержанием алкоголя и легким блеском Moscato d’Asti — великолепное вино для летнего полудня. Изначально его делали виноделы, чтобы пить в обеденное время, при этом не напиваясь. Изготовлен из винограда Москато Бьянко — одного из старейших сортов, выращиваемых в Пьемонте.
Москато д`Асти DOCG Икарди Ля Роза Сельватика
Каков вкус Москато д’Асти? Спелые персики, мед и флердоранж раскрываются в летнем аромате этого вина. Это также одно из немногих вин, по запаху и вкусу напоминающее виноград.
Вин Санто
Это десертное вино носит название, которое переводится как «Святое вино». Оно сделано из белого винограда Треббиано и Мальвазия, которые оставляют сушиться на солнце, чтобы концентрированный сахар постепенно превращал виноград в изюм. Полученное вино выдерживается до десяти лет в маленьких бочках с небольшим количеством воздуха наверху, чтобы вино мягко окислялось. Обычно его сочетают с сухим печеньем — бискотти.
Каков вкус Вин Санто? У Vin Santo насыщенный золотистый цвет, а пьянящий вкус сочетает сушеный абрикос и тропические фрукты, дополненный классическими окисленными ароматами карамели и орехов.
